Laistigh de tháirgeadh bia agus dí, feidhmíonn córais phíblíne mar artairí aistrithe ábhair. Tá sláinteachas agus sábháilteacht na gcóras seo nasctha go díreach le cáilíocht an táirge agus le sláinte tomhaltóirí. Tá uillinneacha cruach dhosmálta, a aithnítear as a bhfriotaíocht creimthe den scoth agus a n -airíonna meicniúla, ina gcomhpháirt choiteann i bpíblínte bia agus dí. Mar sin féin, mar gheall ar a n -iarratas sábháilte agus iontaofa, is gá sraith shonrach riachtanas déine a chomhlíonadh.
Riachtanais ábhair speisialta maidir le uillinn chruach dhosmálta i gcórais phíblíne bia agus deochanna
(I) Gráid is infheidhme
Tá tábhacht shuntasach ag 304 cruach dhosmálta sa tionscal bia agus deochanna mar gheall ar a chomhdhéanamh ceimiceach seasmhach. Ina bhfuil cróimiam 18% agus nicil 8%, soláthraíonn an foirmiú seo friotaíocht creimthe den scoth agus airíonna meicniúla. I dtimpeallachtaí próiseála bia ginearálta-ó uirlisí coitianta go Trealamh Trealamh-Comhlíonann 304 cruach dhosmálta riachtanais an GB 4806.9-2023 Caighdeán Sábháilteachta Bia Náisiúnta na Síne. Mar shampla, laistigh de shaoráidí bácála, tá uillinneacha i bpíblínte a chuireann plúr agus síoróipí in iúl go príomha as 304 cruach dhosmálta. Cuireann an t -ábhar seo in iúl go héifeachtach creimeadh ó aigéid agus alcaileacha a bhíonn le linn gnáthoibríochtaí, ag cosaint táirgí bia ó éilliú.
Nuair a bhíonn timpeallachtaí próiseála dúshlánacha ag tabhairt aghaidh orthu a bhaineann le salandacht ard nó aigéadacht, léiríonn 316 cruach dhosmálta feidhmíocht níos fearr. Ag tógáil ar an gcomhdhéanamh 304, ionchorpraíonn 316 2 {- 3% moluibdín, in éineacht le 16 - 18% cróimiam agus nicil 10-14%. Cuireann an breisiú seo go mór le friotaíocht creimthe. In earnálacha cosúil le próiseáil bia mara, amhail táirgeadh éisc stánaithe, teaglaim na sáile ard-salann a úsáidtear chun anlainn éisc agus aigéadacha a leigheas le haghaidh ábhar séasúrach píblínte le brú creimneach suntasach . 316 coinníonn uillinneacha cruach dhosmálta cobhsaíocht fhadtéarmach faoi na coinníollacha seo, ag cinntiú sreabhadh táirgthe gan bhriseadh agus sábháilteacht bia.
Beyond 304 agus 316, 430 Cruach dhosmálta ferritic agus 201 chróimiam - mangainéise - Nicil Nicil Aimsigh Iarratais nideoige . 430 Tairgeann Friotaíocht Dea -Ocsaídiúcháin Dea -Ocsaídiú agus Friotaíocht Measartha Creimthe, rud a fhágann go bhfuil sé oiriúnach do fhriotaíocht thirim a bheith ag iompar. Mar gheall ar chostas níos ísle 201 dhosmálta, tá sé tarraingteach, cé go gcuireann a fhriotaíocht creimthe laghdaithe teorainn lena úsáid go príomha le costas simplí - iarratais a iompar i dtimpeallachtaí creimneacha íosta. Mar gheall ar a dteorainneacha fisiciúla, áfach, feiceann na gráid seo iarratas sách teoranta i bpróisis táirgthe bia agus dí.
(Ii) Caighdeáin Sláinteachais
GB 4806.9 - 2023 Bunaítear caighdeáin shláinteachais déine le haghaidh steels dosmálta do bhia. Maidir le heilimintí neamhíonachta a aistriú, is léir go ordaíonn sé na teorainneacha incheadaithe uasta: ní féidir le luaidhe a bheith níos mó ná 0.01 mg/kg agus ní féidir le caidmiam a bheith níos mó ná 0.002 mg/kg. Tá rioscaí tromchúiseacha sláinte ag baint le haistriú miotal trom den sórt sin i mbia. I gcás eilimintí cóimhiotalacha, rialuithe na sainorduithe caighdeánacha: Ní mór don imirce alúmanaim fanacht faoi bhun 1 mg/kg agus cróimiam faoi bhun 0.25 mg/kg. Cinntíonn na teorainneacha seo nach gcuireann uillinneacha cruach dhosmálta isteach ar shábháilteacht bia trí imirce eiliminteach le linn teagmhála fada.
Ina theannta sin, soláthraíonn rialacháin fhorlíontacha, amhail na "caighdeáin mheastóireachta sábháilteachta sláinteachais le haghaidh trealaimh agus ábhair chosanta i gcórais dáilte uisce óil," riachtanais bhreise sláinteachais do uillinneacha cruach dhosmálta i bpíblínte bia agus dí. Le chéile, rialaíonn na caighdeáin seo feidhmíocht sláinteachais uillinneacha ó pheirspictíochtaí éagsúla, ag seasamh leis na riachtanais bhunúsacha sábháilteachta maidir le táirgeadh bia agus dí.
Caighdeáin Sláinteachais a chaithfidh an próiseas cóireála dromchla de uillinn chruach dhosmálta i mbia agus i bpíblínte dí a chomhlíonadh
(I) Riachtanais snasaithe
Forchuireann an tionscal bia agus deochanna caighdeáin déine ar chríochnú dromchla uillinn chruach dhosmálta, a éilíonn RA níos lú ná nó cothrom le 0.8 μm de ghnáth. Faoi riachtanais ghrád cógaisíochta {-, d’fhéadfadh sé seo a éileamh fiú RA níos lú ná nó cothrom le 0.4 μm. Tá sé seo ríthábhachtach toisc gur féidir le dromchlaí garbh grooves agus scáintí micreascópacha a fhorbairt, ag cruthú forais phóraithe do mhiocrorgánaigh agus ag cur bac ar ghlanadh agus ar steiriliú éifeachtach freisin. Mar shampla, i dtáirgeadh déiríochta, is féidir le hiarmhair bhainne a chloíonn le dromchla garbh uillinn fás baictéarach a chur chun cinn go tapa, cur isteach ar cháilíocht an táirge. Tá bailchríoch dhromchla comhsheasmhach ar fud fad iomlán na píblíne chomh tábhachtach céanna; Seachas sin, d'fhéadfadh glanadh spotaí marbh a bheith ina gcúis le sláintíocht neamhleor i gceantair áirithe.
Is iad na snasú meicniúil agus an leictreaphórú na príomh -mhodhanna a úsáidtear. Baineann snasú meicniúil úsáid as uirlisí scríobacha agus rothaí snasta chun neamhfhabhtuithe dromchla micreascópacha a bhaint agus chun géire a laghdú. Giarálann leictreaphórú, os a choinne sin, prionsabail leictriceimiceacha chun beanna micreascópacha a dhíscaoileadh go roghnach ar dhromchla na cruach dhosmálta, ag baint bailchríoch níos éasca amach. I saoráidí táirgthe sú, déantar uillinneacha a leictriú go minic chun greamaitheacht iarmhar laíon a chosc. Cinntíonn sé seo go gcomhlíonann an dromchla caighdeáin sláinteachais agus go n -éascaíonn sé gnáth -ghlanadh agus cothabháil.
(Ii) Cóireáil éighníomhach
Is próiseas riachtanach é éighníomhach chun friotaíocht creimthe uillinn chruach dhosmálta a fheabhsú. Is éard atá i gceist leis an bprionsabal ná cóireáil cheimiceach ar leith a chruthaíonn scannán éighníomhach dlúth, cosanta ar an dromchla cruach dhosmálta. Cuireann an scannán seo bac go héifeachtach ar ocsaigin agus ar ghníomhairí creimneach eile dul i dteagmháil leis an tsubstráit mhiotail bhunúsach, ag íoslaghdú láisteadh eisíontas miotalach agus ag cosaint sábháilteachta bia.
I measc na dteicnící éighníomhacha coitianta tá passivation aigéad agus éighníomhach leictriceimiceach. Is éard atá i gceist le pasáiste aigéad ná an uillinn chruach dhosmálta a thumadh i dtuaslagán ina bhfuil aigéad nítreach, aigéad hidreafluarach, nó comhpháirteanna comhchosúla. Baineann sé seo as an scála agus cruthaíonn sé an scannán éighníomhach. Gineann éighníomhaíocht leictriceimiceach an scannán éighníomhach trí imoibriú ocsaídiúcháin a spreagann sruth leictreach laistigh de dhabhach leictrealaíoch. Tar éis éighníomhach, tá tástálacha fíoraithe amhail an tástáil ferroxyl (tástáil spota gorm) agus an tástáil sulfáit chopair éigeantach. Cinntíonn siad seo go gcomhlíonann an éifeachtúlacht éighníomhach caighdeáin sláinteachais an tionscail bia agus dí, ag ráthú sábháilteacht uillinn le linn oibriú.
Riachtanais Speisialta maidir le Dearadh agus Suiteáil Elbows Cruach Dhosmálta sa Tionscal Bia agus Dí
(1) Rialú spáis marbh
I gcórais phíblíne bia agus dí, is guaiseacha suntasacha iad spásanna marbh a d'fhéadfadh iarmhair ábhair agus fás miocróbach a bheith mar thoradh orthu. Chun foirmiú na spásanna marbh a sheachaint, is minic a bhíonn dearaí uillinneacha i gceist le bends ga mór - ga, mar shampla {-} uillinneacha ga le ga gaR=1.5D (Da bheith ar an trastomhas píblíne). Laghdaíonn an cineál dearaidh seo friotaíocht sreabhach agus sciúradh ag an uillinn, rud a ligeann do ábhair sreabhadh go réidh agus carnadh a chosc. Mar shampla, i anlann seacláide a iompraíonn píblínte, is féidir le húsáid fhada - ga a chosc go héifeachtach iarmhair anlann, ag laghdú an riosca éillithe miocróbach.
I ndearadh nasc píblíne, tá sé ríthábhachtach go n -áireofaí aistrithe réidh ag na pointí nasctha. Cibé acu an bhfuil naisc chlamp nó cnaip - ag úsáid naisc táthúcháin, níor cheart go mbeadh aon fhírinne ná dúlagar ag na limistéir nasctha. Tóg naisc clamp mar shampla. Le linn na suiteála, ba chóir fáinní saothraithe cuí a roghnú, agus ba chóir na clampaí a ghéarú go cothrom chun dromchla cothrom agus réidh a chinntiú ag an nasc, rud a sheachnófar spásanna marbh.
(2) Feidhmíocht a shéalú
Bíonn tionchar díreach ag roghnú na n -ábhar ina saothraítear rónta ar fheidhmíocht séalaithe na gcóras píblíne bia agus dí. EPDM (eitiléin - próipiléin {- Diene Monomer) Tá friotaíocht aimsire den scoth, friotaíocht uisce, agus frith -- ag dul in aois ag fáinní, rud a fhágann go bhfuil siad oiriúnach chun meáin éagsúla bia agus dí a iompar. VMQ (rubar silicone) Seasann fáinní rónta amach dá bhfriotaíocht ard - teochta agus úsáidtear iad go coitianta le haghaidh séalaithe píblíne i bpróisis steiriliúcháin teochta ard -. Tá friotaíocht mhaith ola ag fáinní rónta NBR (rubar bútaidhé -nítríle) agus déanann siad go maith i mbia agus deochanna a iompar ina bhfuil olaí agus saillte. Tá FPM (fluoroelastomer) fáinní ina shéalú frithsheasmhach in aghaidh teochtaí arda agus creimeadh ceimiceach, rud a fhágann go bhfuil siad oiriúnach do mheáin an -chreimneach. Tá cobhsaíocht cheimiceach an -ard ag fáinní séalaithe PTFE (polytetrafluoroethylene) agus is féidir leo beagnach gach substaint cheimiceach a sheasamh.
Le linn an phróisis suiteála, tá sé riachtanach a chinntiú go bhfuil na dromchlaí séalaithe glan agus cothrom. Agus Butt á dhéanamh - Táthú, ba chóir paraiméadair phróisis táthúcháin a rialú go docht chun cáilíocht táthaithe a chinntiú agus lochtanna amhail pores agus scoilteanna a sheachaint a d'fhéadfadh difear a dhéanamh do shéalú. I gcás naisc clamp, ba chóir go mbeadh fórsa clampála na gclampaí oiriúnach chun dífhoirmiú nó díláithriú na bhfáinní ina saothraítear ina gcúis, rud a d'fhéadfadh sceitheadh a bheith mar thoradh air. Tar éis an tsuiteála, ní mór tástálacha a shéalú a dhéanamh. Mar shampla, is féidir tástáil brú hidreastatach a dhéanamh, ag coinneáil brú sonraithe ar feadh tréimhse áirithe agus ag breathnú ar aon sceitheadh chun a chinntiú go gcomhlíonann feidhmíocht ina saothraítear an chóras píblíne riachtanais táirgthe.
Caighdeáin Idirnáisiúnta nó Náisiúnta le haghaidh uillinn cruach dhosmálta a úsáidtear i bPíblínte Bia agus Dí
(1) caighdeán 3A
Tá ard -údarás agus aitheantas leathan ag an gcaighdeán 3A i gcórais phíblíne an tionscail bia agus dí. Leagann sé amach ceanglais mhionsonraithe maidir le hábhar, próiseas monaraíochta, cóireáil dromchla, agus feidhmíocht sláinteachais uillinn chruach dhosmálta. Mar shampla, i dtéarmaí ábhair, sonraíonn sé go soiléir an raon cumadóireachtaí ceimiceacha do chruach dhosmálta; I gcóireáil dromchla, forchuireann sé caighdeáin dhiana ar chríochnú dromchla, modhanna snasaithe, etc. Ní mór do fhiontair atá ag lorg deimhniú 3A dul trí shraith próiseas lena n -áirítear tástáil táirgí agus iniúchtaí monarchan. Ní hamháin go gcruthóidh deimhniú 3A go sroicheann cáilíocht an táirge leibhéil cheannródaíocha idirnáisiúnta ach go gcuireann sé go mór le hiomaíochas margaidh na cuideachta. Go háirithe i réimse an táirgthe bia agus dí ard {-, is ráthaíocht thábhachtach é d'fhiontair iontaobhas custaiméirí a bhuachan.
(2) Caighdeán FDA
Bhunaigh Riarachán Bia agus Drugaí na Stát Aontaithe (FDA) rialacháin dhiana maidir le hábhair atá i dteagmháil le bia. Maidir le uillinneacha cruach dhosmálta, tá forálacha soiléire ag an FDA maidir le teorainneacha sábháilteachta agus imirce ábhartha. Mar shampla, forchuireann sé srianta an -dian ar imirce eilimintí miotail troma i gcruach dhosmálta chun a chinntiú nach bhfuil bia éillithe le linn táirgthe agus stórála. Is féidir le huillinneacha cruach dhosmálta a chomhlíonann caighdeáin FDA dul isteach i margadh na Stát Aontaithe go réidh agus cáilíochtaí rochtana margaidh a fháil níos éasca i dtíortha eile a aithníonn caighdeáin FDA. Is coinníoll lárnach é seo do mhonaróirí bia agus dí agus do sholáthraithe trealaimh píblíne a leathnaíonn gnólachtaí idirnáisiúnta chun margaí domhanda a oscailt.
(3) Caighdeáin idirnáisiúnta eile
Déanann caighdeáin ghaolmhara ISO -, mar shampla ISO 2851, na toisí, na lamháltais, an gharbha dromchla, etc., a rialáil de uillinn cruach dhosmálta le haghaidh úsáid an tionscail bia. Cuirtear na caighdeáin seo i bhfeidhm go forleathan i bhfiontair trádála idirnáisiúnta agus i bhfiontair bia ilnáisiúnta, ag soláthar bunús táirgthe agus glactha aontaithe d'fhiontair i dtíortha agus i réigiúin éagsúla. Mar shampla, i gcros {- Tionscadail tógála líne táirgthe bia agus dí, is féidir le gach rannpháirtí a cheannaíonn agus a shuiteáil uillinneacha cruach dhosmálta de réir chaighdeáin ISO comhsheasmhacht agus comhoiriúnacht cáilíochta an táirge a chinntiú, agus mar sin forbairt réidh na trádála idirnáisiúnta a chur chun cinn.
Is féidir uillinneacha cruach dhosmálta a chur i bhfeidhm ar chórais phíblíne bia agus dí, ach ní mór dóibh riachtanais speisialta a chomhlíonadh go docht i dtéarmaí ábhair, cóireála dromchla, dearadh agus suiteáil, agus caighdeáin ábhartha. Ó roghnú ábhair go próisis chóireála dromchla, ó shonraí dearaidh agus suiteála go comhlíonadh le caighdeáin idirnáisiúnta agus intíre, baineann gach nasc le sábháilteacht agus cáilíocht an táirgthe bia agus dí. Ní féidir le huillinneacha cruach dhosmálta a leanúint go cobhsaí agus go hiontaofa i gcórais phíblíne bia agus dí a leanúint ach trí na riachtanais speisialta seo a leanúint, ag soláthar táirgí bia agus dí sábháilte agus sláintiúil do thomhaltóirí.
Míníonn an t -ábhar seo na príomhphointí iarratais ar uillinn chruach dhosmálta i gcórais phíblíne bia agus dí. Má cheapann tú go bhfuil cásanna forlíontacha de dhíth ar chodanna áirithe, coigeartú ar leibhéil sonraí, nó riachtanais mhodhnaithe eile, bíodh leisce ort a chur in iúl dom.
